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遠藤商事 角槽型ラーメン釜 MRK-066B
中間加熱タイプ（特殊ホールヒートパイプ）の働きで、熱効率60％の優れた省エネタイプ。調理時、低温部は加熱管下に回り、上部の沸騰力を下げません。高効率で大貯湯量のため、連続運転を可能にしました。中間加熱パイプは楕円にし、クロスパイプを挿入。槽中央部にスキマを持たせてありますので掃除も簡単。排水ハンドルは前面から操作でき、清掃も簡単な親切設計です。口火安全装置付き、ワンタッチ自動点火コックを採用。天板・槽にはSUS-304高級ステンレスを使用しています。
￥517,320 （税込）
| 槽カゴの数 | 6 |
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